万能薬味
この夏もお世話になった万能薬味。
「貝割れ、ミョウガ、細ネギ、青ジソ」
朝の味噌汁には必ずのせた。脳と体がしゃきっとする気がする。
晩ご飯のおかずにも何かしらこの薬味をのっけていただいた。
見た目も味もしまって感じられるから、
本当にこれがなくては夏を乗り切れない!
きらしそうになるとせっせと仕込み、おすそわけもよくした。
「貝割れ、ミョウガ、細ネギ、青ジソ」
朝の味噌汁には必ずのせた。脳と体がしゃきっとする気がする。
晩ご飯のおかずにも何かしらこの薬味をのっけていただいた。
見た目も味もしまって感じられるから、
本当にこれがなくては夏を乗り切れない!
きらしそうになるとせっせと仕込み、おすそわけもよくした。
by harokijs
| 2010-09-07 21:25
| ごはん