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キッシュみたいなの

早朝の作業はかなり好きです。
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朝ご飯に、キッシュ(みたいなもの)を下ごしらえして、
それから畑に向かった。

今日一日の(外)活動を元気にこなすための、パワーブレックファスト。
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キッシュの作り方を参考にしたけれど、ものすごく適当な配合。

家族には大好評でした^^
覚え書き:卵3個、生クリーム1パック、牛乳100ccくらい、塩小さじ1/4くらい、胡椒ナツメグ、溶けるチーズ。
具は、葱、マッシュルーム、アスパラガス、ミニトマト、ベーコン
食パン2枚を適当に切って具と並べ、どろーんとかけて170℃で25分くらい。


今日も一日マッチョにがんばった。
畑で作業していると、いろんな人に声をかけられたり、こっちから挨拶したり話しかけたり。
こうやって、地域の方々に顔を覚えてもらうのもいいなー。
これがホントの草の根活動?
by harokijs | 2010-05-16 21:01 |