にんじん収穫
今年の畑づくりでは、初めてにんじんに挑戦した。
細かくきれこみが入ったにんじんの葉って美しいなあー
ふさふさとやわらかく美味しそうだし。
もし実らなくても、その葉が庭先で見られたらいいな!
と、思って。
落ち葉や枯れ葉に埋もれゆく庭・畑の中で、ニンジンは霜にも負けずまだまだ緑色に茂っているのが
うれしくて、なかなか収穫できずにいたが、
雪も降ったので、(仕方なく)ほりあげた。
小さいけれど、かじってみたらびっくりする甘さ!
子ども達も「おいしいぃーーー」と。
皮もむかなくていい。
夫に聞いたら、これくらいのミニサイズの品種を蒔いたんだって。
じゃあじゃあ、初ニンジンは上手くいったということ?(わーお)
葉っぱは天ぷらに。
ビタミンCやカルシウムが豊富らしい。
目にも舌にも大満足のニンジンさんだ。
細かくきれこみが入ったにんじんの葉って美しいなあー
ふさふさとやわらかく美味しそうだし。
もし実らなくても、その葉が庭先で見られたらいいな!
と、思って。
落ち葉や枯れ葉に埋もれゆく庭・畑の中で、ニンジンは霜にも負けずまだまだ緑色に茂っているのが
うれしくて、なかなか収穫できずにいたが、
雪も降ったので、(仕方なく)ほりあげた。
小さいけれど、かじってみたらびっくりする甘さ!
子ども達も「おいしいぃーーー」と。
皮もむかなくていい。
夫に聞いたら、これくらいのミニサイズの品種を蒔いたんだって。
じゃあじゃあ、初ニンジンは上手くいったということ?(わーお)
葉っぱは天ぷらに。
ビタミンCやカルシウムが豊富らしい。
目にも舌にも大満足のニンジンさんだ。
by harokijs
| 2010-12-01 18:27
| 庭